Le Selezioni
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Cabernet Franc Selezione Doc Venezia 2018 - cl. 75 - Vini Da Re
€ 8,90
Prima gustalo senza accompagnamenti di cibo: ne sentirai la nota spiccatamente erbacea, di pepe o peperone. Poi abbinalo con formaggi sia freschi che stagionati o con carni magre.Qualsiasi pietanza purchè sia delicata, non dal gusto troppo deciso. Lui è quello deciso. Anche se, sotto sotto, ha pur sempre un carattere docile e vellutato.
NB: attenzione al deposito. Se ti capita… apprezzalo!.
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Rosso delle Baite Riserva 2018 - cl. 75 - Vini Da Re
€ 9,50
24 anni di questo vino, prodotto con Merlot e Cabernet Sauvignon delle annate speciali, e ogni volta ci sorprende per la complessità dei gusti che può sviluppare. Più evolve e più si arricchisce di colore, di morbidezza e di sapore.
Puoi spaziare su tutti i piatti di carne, dai più delicati ai più decisi. Sii gentile con lui: prima di assaggiarlo lasciali respirare aria a bottiglia aperta, te ne sarà riconoscente.
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