

Versatile negli abbinamenti: dal crostino da aperitivo ai primi piatti di pesce fino ai formaggi.
Potrebbe però stupirti se lo provi con il “pollo in tecia” con patate: tiene testa al pollo con il suo fruttato e mantiene la freschezza al palato.
Quando cerchi un vino bianco che esalti il cibo anziché coprirne il gusto.